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Très belle formation en anglais par Michelle Oberg sur le vocabulaire du vin et de la gastronomie au Château de Crémat à Bellet le lundi 3 février.
De nombreux professionnels de la sommellerie de Côte d’Azur ont pu apprécier le talent de Michèle durant toute la journée.
Vocabulaire, attitude, jeux de rôle, dégustation, dans une ambiance conviviale et studieuse.
Voilà ce qui manquait jusqu’à présent pour les sommeliers et plus largement pour tous les professionnels du vin de notre région. Bravo à Michèle, à l’Asncap et son président Ali Hedayat de recevoir cette formation et à Franck Thomas dont Michèle est dans le team d’avoir eu cette sympathique initiative.
Bruno scavo