Restaurant l’Origines, le coup de cœur de l’ASNCAP
Photos (Gianni Exposito)
Origines est le fruit d’un rêve de deux cuisiniers rencontrés à l’Ecole Ferrandi de Paris.
Après avoir fait un tour de France, et travaillé auprès de chefs étoilés, à Paris , en Bretagne et sur la Côte d’Azur.
Ils décident de s’installer à Nice en 2018. France et Antoine, souhaitent créer un lieu pour recevoir, déguster des mets et des vins, partager, prendre le temps de se faire plaisir.
En venant dans leur établissement, vous découvrirez leur vision de la cuisine et leur savoir-faire.
Pourquoi Origines ?
Ce duo souhaite revenir aux fondamentaux de la cuisine et du restaurant.
Aller au restaurant, est une envie ou un besoin; on vient pour découvrir ou redécouvrir un goût, un produit, une texture. La substance de la cuisine est le plaisir des cinq sens.
Ce moment de dégustation est accompagné d’un moment de partage et de convivialité entre les hôtes et le personnel. L’équipe a pour objectif de vous faire passer un moment agréable, qui fera probablement partie de vos souvenirs.
Ici, vous trouverez une cuisine fine et savoureuse, qui sort des sentiers battus.
Notre objectif est que vous passiez un bon moment dans notre établissement.
Menu clic
Une ambiance chaleureuse, épurée…
Une cuisine fine tout est fait maison, jolie carte des vins.
c’est un vrai restaurant, simplement magnifique !!!!
15 RUE TONDUTI DE L ESCARENE, 06000 NICE, France