Dîner annuel de l’ASNCAP au Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez
le 31 Mars 2015 à 20h30
&
La Remise de Prix du Concours de la Meilleure Carte des vins
en partenariat avec « Les Rencontres Vinicoles »
Cocktail d’accueil offert par la maison de Champagne « Jacquart » à 20h00
Accompagné de canapés
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Ventre de thon mi- cuit aux graines de sésames en piperade et légumes confits au romarin cordon, avec huile de Marjolaine
« Château Henri Bonnaud », Cuvée « Quintessence » – Palette (2013)
Risotto aux champignons et copeaux de parmesan
« Château de Maltroye », Chassagne Montrachet (2013)
Tournedos de canard au poivre en mignonette sur une rosace de navet et pommes de terre aux épices laquées
« Château Beauregard Mirouze » – Corbières (2010)
Le fromage « Bleu condiment poire laquée »
Vin Surprise*
La pomme en parfait au goût « Manzana verde », écume de caramel et crumble au miel
Vignobles « Marie Maria », Pacherenc du Vic – Bilh (2013)
Eau « San Pellegrino« , Café « Nespresso » & Thé « Dilmah«
Cognac « Lheraud« , Bas Armagnac « Baron Gaston Legrand«
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*85 € – pour les membres et leur conjoint
*95€ – pour les membres des associations partenaires & Vignerons
*115€ – pour les non-membres
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Pour toute Réservation, veuillez contacter Olivier Mercier, responsable du Gala 2015,
au 06 44 76 15 90 (de préférence avant le 27 Mars).
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Merci à tous les vignerons et partenaires pour leur générosité à l’occasion de cette soirée
L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé,
Des éthylotests seront à votre disposition, veuillez ne pas prendre la route s’ils s’avèrent positifs.
Réserver une chambre à proximité ?
Hôtel « MARTINEZ – Grand Hyatt » – Tel : 04 93 90 12 34
160€ petit-déjeuner « buffet » inclus (Dire lors de votre réservation : « La Soirée de l’Association »)
ou
Hôtel « Bleu Rivage », situé à proximité au 61 Boulevard de la Croisette (entre Martinez et Carlton) – Tel : 04 93 94 24 25
*59€ – *hors petit-déjeuner (Dire lors de votre réservation : « La Soirée de l’Association »)