Les vins suisses en dégustation exceptionnelle par Paolo Basso et l’ASNCAP à Nice Il est rare de déguster des vins suisses en France pour plusieurs raisons, en premier parce-que seuls 2-3% de ces vins sortent de leur pays natal, « à la demande de Suisses à l’étranger qui aiment retrouver leurs produits, et pour quelques amoureux de […]
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Présentation et dégustation des vins de Suisse Le 25 janvier, une présentation des vins de Suisse et une dégustation en présence des vignerons et de Monsieur Nicolas Schorderet de Swiss Wine Promotion. Monsieur Schorderet fera une présentation du vignoble Helvétique et des régions de Suisse. Masterclass de Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde Cette présentation sera suivie […]
Le nouveau meilleur sommelier du monde est suisse. Finaliste il y a trois ans au Chili et il y a six ans en Chine, Paolo Basso a usé de toute son expérience pour devancer ses concurrents, Véronique Rivest (Canadienne) et Aristide Spies (Belge). Le Français David Biraud, lui, n’a pas passé la demi finale. […]