Chères et chers collègues, C’est avec une profonde tristesse et émotion qu’on vient d’apprendre le décès de notre ami André Toscano. Tous ceux qui l’ont connu ont pu apprécier ses qualités personnelles et sa gentillesse. Il était une figure biotoise et bien connu dans les palaces de la Côte d’Azur. «Dédé» était né en 1946 […]
Le Meilleur Sommelier du Monde 2010 et Master of Wine s’est éteint des suites d’une longue maladie. Il avait été diagnostiqué d’un cancer en 2017. Depuis plus de trente ans, il vivait en Grande-Bretagne, dont il avait acquis la nationalité. Il y avait obtenu de nombreux diplômes et titres internationaux, parmi lesquels le prestigieux Master […]
Nous sommes très attristés par le décès de Paulette Balanche, l’épouse de Michel Balanche, un des plus grands professeurs de sommellerie. Aucun mot ne pourrait exprimer la tristesse que la famille dois ressentir en ces moments douloureux, l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient néanmoins en ce moment difficile, à […]
C’est avec beaucoup de tristesse que nous avons appris le décès de la maman de Monsieur Michel Hermet le Président de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) ce matin. Les mots sont impuissants en pareil moment, l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient néanmoins en ce moment difficile, à faire […]
C’est avec beaucoup de tristesse que nous avons appris le décès de la maman de Monsieur Henri Fabre Bartalli Les mots sont impuissants en pareil moment, l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient néanmoins en ce moment difficile, à faire part de ses sincères condoléances à Monsieur Fabre et à […]
C’est avec beaucoup de tristesse que nous venons d’apprendre le décès de Patrick Millereau, l’ancien sommelier du Negresco, des suites de son cancer du colon. L’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence et ses adhérents tenaient, en ce moment difficile, à faire part de leurs sincères condoléances à sa famille.
crédit photo (L.L) C’est avec beaucoup de tristesse que nous venons d’apprendre le décès de Brigitte Brunot, Journaliste et attachée de presse de notre région. Nous adressons nos très sincères condoléances à sa famille, ses proches et ses amis. Une cérémonie de deuil se déroulera le jeudi 13 mars à 11h à l’athénée de Cannes.
Le monde de la gastronomie & du vin est en deuil après le décès de Norman Berrut, le fils de notre ami Marc Berrut qui dirige dans le Carré d’or deux établissements réputés, le Restaurant « La Cave » et le Bar à vin « Le Bivi ». Suite à un accident terrible lundi soir, Norman, à 24 ans, rejoint prématurément […]