CONCOURS DU MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DU SUD-EST (4ème édition)
Les trois participants à la finale de ce concours sont :
- David Federici, l’Auberge de la Madone – 06440 Peillon
- Mathieu Quetglas, Le Clos des Sens – 74940 Annecy
- Thomas Lorival, L’Oasis – 06210 Mandelieu-La Napoule
La finale du Concours du Meilleur Jeune Sommelier du Sud Est se déroule pendant Les Etoiles de Mougins, le Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre, le 21 Septembre 2014 à Mougins (06).
Ce concours régional est organisé dans le cadre de la 9ème édition du Festival International de la Gastronomie, en collaboration avec L’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence (ASNCAP) et en partenariat avec le Champagne Piper Heidsieck.
Ce concours est exclusivement porté sur les vins de Provence & la gastronomie Provençale.
RÈGLEMENT DU CONCOURS