Archives par catégorie: Voyage

Voyage initiatique en Piémont par Denis Camel

Voyage des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence au Piémont 1er jour Domaine Aldo Vajra –  25 – Fraz. Vergne 12060 Barolo Domaine Paolo Scavino –  Via Alba Barolo, 157 12060 Castiglione Falletto Domaine Gaja  BARBARESCO Distillerie Romano Levi NEIVE Casa di Milly Maison Bera Alba 2e jour Domaine Mongioia Frazione Valdivilla, 40 – 12058 […]

Voyage d’étude 2019 de l’ASNCAP au Piémont

Programme Les 9 et 10 Décembre nous allons faire notre voyage d’étude annuel au Piémont. Départ le 9 Décembre à 5h30 du matin de Nice, direction Barolo pour visiter le domaine Aldo Vajra à 11h00 la visite du domaine Paolo Scavino A 13h00 la visite du domaine Cavallotto à Barolo et à 15h00 visite du […]

De Retour d’Alsace

Voyage d’étude particulièrement intensif, puisqu’en trois jours nous avons visité 8 producteurs et 1 distillateur, en dégustant presque une centaine de vins !… Otez le temps du voyage aller et retour et vous verrez que nous n’avons pas perdu de temps ! Quel séjour intéressant : Les hommes d’abord, et les femmes bien évidemment, dont la gentillesse, la […]

Voyage d’étude 2018 de l’ASNCAP en Alsace

Le 18, 19 et 20 Novembre nous allons faire notre voyage d’étude en Alsace. Le départ à 6h du matin le dimanche 18 Novembre pour domaine Charles Wantz suivi d’un diner au Pressoir de Bacchus*,  la nuit en chambre d’hôtes au milieu des vignobles chez Spitz & fils. Lundi matin la dégustation à la maison Trimbach suivi par […]

Voyage d’étude de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence 2017 en Languedoc Roussillon

Du 12 au 14 Novembre 2017, l’Association des Sommeliers de Nice Côtes d’Azur Provence organise son voyage d’étude dans la région du Languedoc et du Roussillon. Ce voyage est proposé aux membres de l’association à jour de leur cotisation au prix de 100€ pp et pour les non membres à 250€. Maximum douze personnes.  Renseignement […]

Voyage initiatique de l’ASNCAP en Suisse

Voyage initiatique de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence en Suisse   Du 14 au 16 novembre 2015 les sommeliers de l’ASNCAP sont allés découvrir le vignoble suisse. Formidablement accueilli par Jean-Marc Amez-Droz secrétaire général de Swiss Wine Promotion, Nicolas Schorderet de SWEA – Société des exportateurs de vins suisses et l’ensemble de la corporation, […]

Voyage d’étude des vins de Suisse de l’ASNCAP

  Voici le programme de notre prochain voyage en Suisse.   –          Lundi 16 Novembre o   11.00h Arrivée au Tessin. Visite et dégustation d’une cave o   13.00h Repas o   16.00h visite d’une deuxième cave o   Logement au Tessin   –          Mardi 17 novembre o   11.00h Arrivée en Valais et visite domaines Rouvinez + dégustation o   […]