Les inscriptions pour le Diplôme ASI 2025 sont en cours ! Lundi 10 mars 2025, aura lieu à travers le monde, la session annuelle du Diplôme de Sommelier de l’ASI Association de la Sommellerie Internationale. Une reconnaissance internationale de vos savoirs et de votre savoir-faire. En France, elle se tiendra au siège de l’UDSF à […]
MJSF Meilleur Jeune Sommelier de France Les inscriptions au concours du MJSF 2021 sont ouvertes, vous avez jusqu’au 31 décembre 2020 pour participer à cette aventure ! Au programme : Sélection le 25 janvier à Marseille. Phases finales les 28 & 29 mars 2021 au Lycée Georges Baptiste de Canteleu en Normandie. MSF […]
Entourant le président de l’UDSF, Philippe Faure-Brac, les onze nouveaux Maîtres sommeliers, le maire de Clermont-Ferrand et le responsable de la commission. Cette distinction honorifique récompense le parcours d’un sommelier ayant œuvré pour notre association. Pour obtenir cette dernière, il existe certaines conditions ! (Clic) Avec beaucoup de plaisir que nous vous annonçons le nouveau « Maître […]
Deux nouveaux Maîtres Sommeliers à l’ASNCAP C’est avec beaucoup de plaisir que nous vous annonçons les deux nouveaux « Maître Sommeliers de l’UDSF » de notre Association. La dernière remise du titre de Maître Sommelier de l’UDSF a eu lieu au tout début de l’Assemblée générale de l’UDSF, qui s’est tenue mardi 9 novembre à l’Hôtel de […]
Cyril Jaegle et Fabrice Volpi nouveaux Maîtres Sommeliers Au cours de l’Assemblée Générale de l’UDSF, le lendemain du Concours du Meilleur Sommelier de France, Cyril Jaegle et Fabrice Volpi, membres de l’Association Monégasque des Sommeliers, ont reçu le titre de Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française, en présence de Frédéric Woelfflé, Chef Sommelier de […]
Maîtres Sommeliers de l’UDSF En 1992, l’Union de la Sommellerie Française décide de distinguer ses membres ayant œuvré pour l’Union et dont le professionnalisme est une référence. Cette distinction, sur proposition de ses pairs, est délivrée après étude d’un dossier de candidature par la Commission des Maîtres Sommeliers de l’UDSF et validation par les membres […]