Philippe Faure-Brac est le nouveau president de l’Union de la sommellerie Française (UDSF) Philippe Faure-Brac est le fils d’Emile Louis Faure-Brac et de Jeannine Allègre, Ses grands-parents qui possédaient l’hôtel-restaurant les 3 Chamois à Briançon, lui inoculent le virus de la cuisine et de la restauration. C’est lors de ses études de cuisinier que Philippe […]
Nous vous invitons à une dégustation et Brassage de la bière le 19 décembre à Nice. Au programme; la dégustation de 4 à 6 bières et le Brassage de la Bière de l’ASNCAP et notre propre étiquette. Le prix de la dégustation avec une bière de l’ASNCAP à emporter en souvenir est de 5€ par […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text]« Terroirs Provence-Côte d’Azur ouvrira ses portes du 15 au 17 Avril 2016, au Palais des congrès de Nice Acropolis, sur 2.500m² d’exposition et 1.000m² de terrasse. Positionné haut de gamme, ce salon, ouvert au public et aux professionnels, regroupe les partenaires institutionnels de la région Paca qui, de plus, seront présents à l’inauguration et sur […]
[vc_row][vc_column width= »1/2″][vc_column_text] Lancement de BULLES-EXPO 1er SALON MONDIAL DES VINS EFFERVESCENTS La genèse d’un projet « L’équipe de Vitisphere en parlait depuis longtemps. Nous suivions la croissance accélérée du marché des vins effervescents (pétillants + mousseux). Nous constations la difficulté de ces vins à être visibles dans les grands salons au milieu des nombreuses références […]
Actualité Nationale
DEGUSTATION & DEJEUNER SCHLUMBERGER VENDREDI 18 MARS AU MERIDIEN BEACH PLAZA MONTE-CARLO
Chers amis, Le vendredi 18 Mars 2016 à partir de 10h30 aura lieu à l’Hôtel « Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo » Une dégustation attablée de vins de la maison « Schlumberger« célèbre vignoble d’Alsace sur le thème « Terroirs volcaniques et gréseux d’Alsace » En présence de Monsieur Stéphane Chaise Directeur Général, et de Monsieur Bernard Brand Directeur France […]
les brèves de CIVP (conseil interprofessionnel des Vins de Provence) cliquez sur le lien. Site officiel des Vins de Provence
Sur Mon-viti.com La Chine deuxième vignoble du monde ! Publié le 14/01/2016 – 16:00 par Daxue Consulting La demande en vin des chinois a transformé les marchés du vin de Bordeaux et de Bourgogne. Mais la Chine n’est pas qu’un pays consommateur de vin, c’est aussi un marché producteur ! D’après l’Organisation internationale de la vigne et du […]
Actualité Nationale
La nouvelle commission d’attribution de la distinction Palace a tenu sa première réunion de travail
http://images.google.fr/palace-merano La nouvelle commission d’attribution de la distinction Palace a tenu sa première réunion de travail Elle a été installée, le 14 janvier, par Matthias Fekl, Secrétaire d’État chargée du Commerce extérieur, de la promotion du Tourisme et des Français de l’étranger, et Martine Pinville, Secrétaire d’État chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la […]
Disparition de Jean Meyer, du Domaine Josmeyer à Wintzenheim http://www.dna.fr/actualite/2016/01/04/un-esthete-de-la-viticulture-alsacienneUn esthète de la viticulture alsacienne Une figure de la viticulture alsacienne disparaît. Le viticulteur Jean Meyer, du Domaine Josmeyer de Wintzenheim, est décédé dimanche, à l’âge de 71 ans. Le vignoble perd un grand professionnel, doublé d’un esthète, qui a beaucoup œuvré à la notoriété […]
Nous organisons les 16-17 et 18 janvier à Chambéry (Savoie) la 3ème Biennale des vins de montagne et de forte pente. Ses objectifs sont de mieux faire connaître et apprécier les vins de montagne en organisant une rencontre entre les producteurs et le grand public, de promouvoir les producteurs de vin de montagne auprès des […]