« Terroirs Provence-Côte d’Azur ouvrira ses portes du 15 au 17 Avril 2016, au Palais des congrès de Nice Acropolis, sur 2.500m² d’exposition et 1.000m² de terrasse. Positionné haut de gamme, ce salon, ouvert au public et aux professionnels, regroupe les partenaires institutionnels de la région Paca qui, de plus, seront présents à l’inauguration et sur les stands pour certains (Chambres d’Agricultures 06 et 83, CCI, Département 06, Région Paca…) ainsi que des exposants, dans leur quasi-totalité, primés entre autres au concours agricole de Paris 2016.
Stéphane Rotenberg, présentateur vedette de Top Chef animera ces trois jours en réalisant des interviews d’exposants, des quizz et l’accueil des invités de marque (Personnalités, Chefs de cuisine, etc…).
Vins, huiles d’olive, produits AOC, bio…
Positionné haut de gamme, ce salon regroupe des exposants qui, dans leur quasi-totalité, sont primés entre autres auconcours agricole de Paris 2016. Visiteurs, invités et exposants assisteront au lancement de la centrale d’achats du bien vivre, permettant aux producteurs et entreprises de vendre, non seulement leurs produits, mais aussi d’acheter les produits de la centrale à prix négociés, dans une éthique réellement collaborative.
L’œnologie à l’honneur
Julia Scavo, 3ème au Championnat d’Europe et 5éme au Championnat du Monde de Sommellerie 2013 réalisera sur ce salon, 6 masterclass ayant pour objet notamment les accords mets- vins basés sur les produits des exposants, remettre au goût du jour des anciennes traditions provençales, expliquer l’influence de la géologie sur les vins de Provence, montrer le potentiel de garde des vins de la région à travers des verticales ou des présentations de grands vins, ou encore tracer l’histoire des cépages emblématiques.
Radio France Bleu diffusera 5 heures d’émissions, en direct du salon, au moyen d’un studio déporté de 25m2, en interaction avec l’animation de Stéphane Rotenberg. Une soirée (samedi) ponctuera l’évènement en réunissant Maires de France, Maires de France Ruraux et Vignerons Paca autour d’une table conviviale et gourmande. Il est à noter qu’à cette occasion, visiteurs, invités et exposants assisteront au lancement de la Centrale d’Achats du Bien Vivre permettant à nos producteurs et entreprises de vendre non seulement leurs produits, mais aussi d’acheter les produits de la centrale à prix négociés, dans une éthique réellement collaborative.
Rendez-vous au village des Saveurs ! »
Acropolis, Nice, France
Palais des congrès de Nice Acropolis Espace « Les muses » et terrasse / Vendredi 15/04 de 14H à 19H – Samedi 16/04 de 10H à 19H – Dimanche 17/04 de 10H à 19H