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Sommeliers (K à O)

Newsletter du champagne JY Perard

Newsletter champagne JY Perard Amour, Transmission, Partage Retour sur les événements importants Mars 2018Les champagnes Jean Yves Pérard présents à la soirée caritative pour les enfants atteints de la  leucémie organisée par les Disciples d’Escoffier des Hauts de France à Lèsquin. Décembre 2017 Cercle Kondratieff, Altan–Art, Graltan et JY Pérard avec Itinéraires Interculturels fêtes la nouvelle année 2018 au Pan Piper lieu incontournable de la culture à Paris. À […]

0 h 31 min , 25 janvier 2019 Commentaires fermés sur Newsletter du champagne JY Perard
En ce moment dans le vignoble

En ce moment dans le vignoble

En ce moment dans le vignoble JANVIER Taille : elle commence le 22 janvier (Saint-Vincent) dans l’hémisphère Nord. S’il ne neige pas beaucoup dans les pays européens, la terre est souvent gelée. La vigne survit jusqu’à 18 °C au-dessous de zéro. FÉVRIER Fin de la taille. Prélèvements de boutures pour greffes sur souches ou pour […]

3 h 11 min , 19 janvier 2019 Commentaires fermés sur En ce moment dans le vignoble
Gérard Basset s'est éteint

Gérard Basset s’est éteint

Le Meilleur sommelier du monde 2010 et Master of wine s’est éteint des suites d’une longue maladie. Il a été diagnostiqué d’un cancer en 2017 Pendant plus de trente ans qu’il vivait en Grande-Bretagne, dont il avait acquis la nationalité. il avait reçu beaucoup de diplômes et de titres internationaux (Master of Wine, Bordeaux Wine […]

20 h 15 min , 16 janvier 2019 Commentaires fermés sur Gérard Basset s’est éteint
La Cotisation 2020

La Cotisation 2020

La cotisation 2020: APPEL À COTISATION POUR L’ANNÉE 2020 (CLIC) Régler votre cotisation directement de chez vous sur l’internet: (Clic) Ou(Téléchargez notre bulletin d’adhésion ASNCAP Cliquez sur le lien)le Bulletin de la Cotisation 2020 de l’ASNCAP que nous vous remercions de remplir et de nous retourner à notre siège social, 442 Chemin de Crémat 06200 Nice

12 h 05 min , 16 janvier 2019 Commentaires fermés sur La Cotisation 2020
02022020

02022020

Le 2 février 2020 est une date rare, qui ne change pas si elle est lue de gauche à droite. Une rareté absolue qui ne se produit que quelques fois au cours des millénaires. 

16 h 57 min , 2 février 2020 Commentaires fermés sur 02022020
Philippe Faure Brac

Philippe Faure Brac

Philippe Faure-Brac est le fils d’Emile Louis Faure-Brac, expert-comptable et de Jeannine Allègre, esthéticienne. Ses grands-parents qui possédaient l’hôtel-restaurant les 3 Chamois à Briançon, lui inoculent le virus de la cuisine et de la restauration. C’est lors de ses études de cuisinier que Philippe Faure-Brac se passionne pour le vin et se tourne vers le métier de […]

12 h 53 min , 28 janvier 2020 Commentaires fermés sur Philippe Faure Brac

Domaine Duseigneur

Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape Catarina blanc 2017 100% clairette, un Châteauneuf-du-Pape magnifique puissant avec des agrumes beurrés, des épices, beaucoup de minéralité magnifiquement équilibré. Vin Bio Domaine Duseigneur Côtes du Rhône Villages Laudun par Philippe Faure-Brac rouge 2007, Vin issu de raisins Bio et Biodynamiques, cette cuvée à été élaborée avec Philippe Faure Brac. Ce vin a […]

12 h 07 min , 28 janvier 2020 Commentaires fermés sur Domaine Duseigneur
Les photos de l'Assemblée Générale de l'ASNCAP

Les photos de l’Assemblée Générale de l’ASNCAP

ASNCAP

18 h 41 min , 27 janvier 2020 Commentaires fermés sur Les photos de l’Assemblée Générale de l’ASNCAP
Voyages et déplacement à venir de l'ASNCAP

Voyages et déplacement à venir de l’ASNCAP

L’inscriptions pour les deux prochains voyages organisés par l’ASNCAP sont ouvertes; 1- Le salon Millésime bio et BIOTOP à Montpellier le 29 Janvier et le salon des vins volcaniques  » Vinora » à Vulcania le 30 Janvier (Clic)*  2- Conseil d’Administration de l’UDSF à Tours** (Pour en savoir plus clic) *Le transport en Covoiturage, la collation du […]

17 h 58 min , 23 janvier 2020 Commentaires fermés sur Voyages et déplacement à venir de l’ASNCAP
Voyage initiatique en Piémont par Denis Camel

Voyage initiatique en Piémont par Denis Camel

Voyage initiatique en Piémont 1er jour Domaine Aldo Vajra –  25 – Fraz. Vergne 12060 Barolo Domaine Paolo Scavino –  Via Alba Barolo, 157 12060 Castiglione Falletto                                                           Domaine Gaja  BARBARESCO                                                                                                              Distillerie Romano Levi NEIVE                                                                                                                     Casa di Milly Maison Bera Alba 2e jour Domaine Mongioia Frazione Valdivilla, 40 – 12058 Santo Stefano Belbo […]

16 h 47 min , 18 janvier 2020 Commentaires fermés sur Voyage initiatique en Piémont par Denis Camel

Laura Pisani

Une Valettoise a brillé lors du dernier concours des Étoiles de Mougins, les 2 et 3 juin dans les Alpes-Maritimes. Article de Var Matin (Clic)  

18 h 47 min , 13 janvier 2020 Commentaires fermés sur Laura Pisani
Association de la Sommellerie Internationale

Association de la Sommellerie Internationale

L’ASSOCIATION DE LA SOMMELLERIE INTERNATIONALE -ASI (consultez leur site internet)– a été créée en France en 1969. C’est une association internationale de sommeliers à but non lucratif, loi de 1901. Elle est administrée par un président et un Bureau élus pour trois ans par les membres de l’Assemblée Générale. Ses statuts autorisent seulement deux mandats […]

19 h 50 min , 7 janvier 2020 Commentaires fermés sur Association de la Sommellerie Internationale
La convocation pour l’Assemblée Générale de l’ASNCAP

La convocation pour l’Assemblée Générale de l’ASNCAP

Bonjour à tous,  Nous avons le plaisir de vous inviter à participer à l’Assemblée Générale Ordinaire annuelle de notre association qui se tiendra le 20 Janvier 2020 à 9h00 au Château de Crémat à Nice. Attention s’il vous plait, le chemin de Crémat sera fermer ce jour la pour les travaux et nous vous invitons […]

21 h 51 min , 2 janvier 2020 Commentaires fermés sur La convocation pour l’Assemblée Générale de l’ASNCAP
Bonne Année 2020

Bonne Année 2020

Chers membres, chers confrères, chers amis Une nouvelle année arrive et cela me donne l’occasion de vous souhaiter ainsi qu’à tous ceux qui vous sont chères et proches, une bonne année 2020 pleine de bonheurs, de paix intérieure, de la santé et beaucoup de réussite.  Un Nouvel An pour un Nouvel élan…  Que ces jours […]

11 h 16 min , 1 janvier 2020 Commentaires fermés sur Bonne Année 2020