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Sommeliers (K à O)

Newsletter du champagne JY Perard

Newsletter champagne JY Perard Amour, Transmission, Partage Retour sur les événements importants Mars 2018Les champagnes Jean Yves Pérard présents à la soirée caritative pour les enfants atteints de la  leucémie organisée par les Disciples d’Escoffier des Hauts de France à Lèsquin. Décembre 2017 Cercle Kondratieff, Altan–Art, Graltan et JY Pérard avec Itinéraires Interculturels fêtes la nouvelle année 2018 au Pan Piper lieu incontournable de la culture à Paris. À […]

0 h 31 min , 25 janvier 2019 Commentaires fermés sur Newsletter du champagne JY Perard
En ce moment dans le vignoble

En ce moment dans le vignoble

En ce moment dans le vignoble JANVIER Taille : elle commence le 22 janvier (Saint-Vincent) dans l’hémisphère Nord. S’il ne neige pas beaucoup dans les pays européens, la terre est souvent gelée. La vigne survit jusqu’à 18 °C au-dessous de zéro. FÉVRIER Fin de la taille. Prélèvements de boutures pour greffes sur souches ou pour […]

3 h 11 min , 19 janvier 2019 Commentaires fermés sur En ce moment dans le vignoble
Gérard Basset s'est éteint

Gérard Basset s’est éteint

Le Meilleur sommelier du monde 2010 et Master of wine s’est éteint des suites d’une longue maladie. Il a été diagnostiqué d’un cancer en 2017 Pendant plus de trente ans qu’il vivait en Grande-Bretagne, dont il avait acquis la nationalité. il avait reçu beaucoup de diplômes et de titres internationaux (Master of Wine, Bordeaux Wine […]

20 h 15 min , 16 janvier 2019 Commentaires fermés sur Gérard Basset s’est éteint
La Cotisation 2020

La Cotisation 2020

La cotisation 2020: APPEL À COTISATION POUR L’ANNÉE 2020 (CLIC) Régler votre cotisation directement de chez vous sur l’internet: (Clic) Ou(Téléchargez notre bulletin d’adhésion ASNCAP Cliquez sur le lien)le Bulletin de la Cotisation 2020 de l’ASNCAP que nous vous remercions de remplir et de nous retourner à notre siège social, 442 Chemin de Crémat 06200 Nice

12 h 05 min , 16 janvier 2019 Commentaires fermés sur La Cotisation 2020
Photos de notre voyage d'étude au Piémont

Photos de notre voyage d’étude au Piémont

Cliquer sur le lien…

23 h 09 min , 12 décembre 2019 Commentaires fermés sur Photos de notre voyage d’étude au Piémont
Calendrier des Concours Sommelier

Calendrier des Concours Sommelier

Le sommelier au cours de sa carrière peut, si il le souhaite participer aux différents Concours proposés aux professionnels, pour d’une part approfondir ses connaissances mais aussi pour faire connaître son métier. Les différents Concours nationaux organisés par l’UDSF sont les suivants : MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DE FRANCE  Organisé conjointement par l’UDSF et la Maison de […]

2 h 37 min , 5 décembre 2019 Commentaires fermés sur Calendrier des Concours Sommelier
34ème concours des Terroirs du Sud-Ouest

34ème concours des Terroirs du Sud-Ouest

L’Union de la sommellerie française – Sud-ouest Occitanie organise le 34e concours autour des produits des terroirs du Sud-ouest. La prochaine édition aura lieu lundi 30 mars 2020 dans le vignoble de Gaillac, Salle des fêtes, 5 place Rives Thomas, 81600 Gaillac Sous le parrainage de : Jean-Baptiste Bosc, lauréat du concours 2016 Assistant chef […]

2 h 15 min , 5 décembre 2019 Commentaires fermés sur 34ème concours des Terroirs du Sud-Ouest
APPEL À COTISATION POUR L’ANNÉE 2020

APPEL À COTISATION POUR L’ANNÉE 2020

Appel à Cotisation pour l’Année 2020 Cette cotisation vous permettra d’appartenir à la grande famille des passionnés du vin avec des actions fédératrices sous la bannière de l’ASNCAP, maillon entre le producteur, les représentants en vins, les cavistes, les restaurateurs  et le consommateur. Bien évidemment la cotisation vous permettra de participer à des voyages d’étude aux […]

17 h 53 min , 3 décembre 2019 Commentaires fermés sur APPEL À COTISATION POUR L’ANNÉE 2020
le Restaurant

le Restaurant « La Civelle »à Nantes Trentemoult recherche un Sommelier

le Restaurant « La Civelle »à Nantes Trentemoult recherche un Sommelier pouvant tenir la Cave et faire le conseil et le service des vins (poste avec responsabilités). Nous recommandons cette Maison (où nous avons fait de nombreuses dégustations de vins pour l’Association). Pour tous renseignements complémentaires :Contact : Madame LEDUC Elisabeth Restaurant « La Cvelle »44000 Trente -Moults -Nante […]

11 h 13 min , 3 décembre 2019 Commentaires fermés sur le Restaurant « La Civelle »à Nantes Trentemoult recherche un Sommelier
Newsletter UDSF - Novembre 2019

Newsletter UDSF – Novembre 2019

Vingt-trois participants et un podium féminin pour la deuxième édition du Ruinart Sommelier Challenge en France avec Ann Long du bar à vins et restaurant cannois UVA, Anouk Devray du Bristol Paris et Valéria Tenison, animatrice dégustation au château Léoville Poyferré. Ann Long a magnifiquement remporté ce challenge en quarante minutes, à l’issue d’une dégustation […]

22 h 54 min , 25 novembre 2019 Commentaires fermés sur Newsletter UDSF – Novembre 2019
Meilleur sommelier du monde 2022, Pourquoi pas la France !

Meilleur sommelier du monde 2022, Pourquoi pas la France !

Meilleur sommelier du monde 2022 Pourquoi pas la France ! L’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence (ASNCAP) soutient la candidature de la France pour le concours du Meilleur Sommelier du Monde 2022. ************************************************************************ Voici que s’achève un temps intense de célébration pour notre communauté de sommeliers. Les 50 ans de la Sommellerie Française […]

22 h 42 min , 25 novembre 2019 Commentaires fermés sur Meilleur sommelier du monde 2022, Pourquoi pas la France !
Infos l'UDSF

Infos l’UDSF

Site de l’UDSF Compte Rendu Réunion Paris Octobre 2019 Compte Rendu AG Lyon Juin 2019 Compte Rendu CA Bordeaux Février 2019 Compte Rendu AG Paris Novembre 2018 Pas de Compte Rendu FS Nice Octobre 2018 (simplement une réunion informelle des présidents) Compte Rendu CA JURA Février 2018 Compte Rendu AG Auvergne Novembre 2017  Compte Rendu […]

9 h 20 min , 24 novembre 2019 Commentaires fermés sur Infos l’UDSF
Voyage d’etude 2019 de l’ASNCAP au Piémont

Voyage d’etude 2019 de l’ASNCAP au Piémont

Les 9 et 10 Décembre nous allons faire notre voyage d’étude annuel au Piémont. Départ le 9 Décembre à 5h30 du matin de Nice, direction Barolo pour visiter le domaine Aldo Vajra à 11h00 la visite du domaine Paolo Scavino A 13h00 la visite du domaine Cavallotto à Barolo et à 15h00 visite du domaine […]

14 h 57 min , 15 novembre 2019 Commentaires fermés sur Voyage d’etude 2019 de l’ASNCAP au Piémont
Offre d'emploi Sommelier - La Bastide Saint Antoine R&C 5*

Offre d’emploi Sommelier – La Bastide Saint Antoine R&C 5*

Côte D’Azur – La Bastide Saint Antoine Relais & Châteaux 5* recherche Chef sommelier et commis, responsable achat d’équipe avec grande personnalité auprès des clients, très beau cadre de travail. Veuillez adresser vos curriculum vitae à l’adresse ci-dessous : drh@jacques-chibois.com

6 h 46 min , 14 novembre 2019 Commentaires fermés sur Offre d’emploi Sommelier – La Bastide Saint Antoine R&C 5*