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Category : Actualité de l’ASNCAP

Château Miraval

      APPELLATION A.O.CcôtesdeProvence CÉPAGES Cinsault,Grenache,Syrah,Rolle TERROIR Miraval rosé provient des meilleures vignes du chateau, bénéficiant de sa propre vallée au coeur de la Provence, ainsi que d’une selection de vignobles situés a proximité du village de Correns. Les sols sont argilocalcaires, partiellement en terrasses d’une altitude moyenne de 350 mètres. Le climat frais pour la région et d’importantes variations de température […]

11 h 19 min , 20 janvier 2014 Commentaires fermés sur Château Miraval
Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2015, Les candidats de la région PACA

Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2015, Les candidats de la région PACA

Les épreuves qualificatives du Meilleur Ouvrier de France Sommellerie (MOF) 2015 se tiendra le Dimanche 16 et le Lundi 17 Novembre 2014,  Pascal Paulze & Ludovic Parfait nos deux candidats membre de l’ASNCAP pour le MOF 2015. Christian Scalisi, Romain Ambrosi & Manon Defreytes les trois autres candidats membre de  l’ASAMP Le Meilleur Ouvrier de France est une […]

16 h 14 min , 3 janvier 2014 Commentaires fermés sur Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2015, Les candidats de la région PACA

Maxime Brunet est désigné Meilleur Jeune Sommelier de France

Maxime Brunet est désigné Meilleur Jeune Sommelier de France Maxime Brunet, qui officie à L’hostellerie du Chapeau rouge (2 étoiles au Michelin) où il travaille depuis presque un an a été désigné Meilleur Jeune Sommelier de France lundi 25 novembre 2013 Devant un jury  exceptionnel, composé notamment de cinq Meilleurs sommeliers du monde (Serge Dubs, […]

11 h 09 min , 28 novembre 2013 Commentaires fermés sur Maxime Brunet est désigné Meilleur Jeune Sommelier de France

Photos Maxime Brunet Meilleur jeune Sommelier de France

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11 h 52 min , 4 novembre 2013 Commentaires fermés sur Photos Maxime Brunet Meilleur jeune Sommelier de France

Arvid Rosengren, Meilleur Sommelier d’Europe 2013

A 28 ans, suédois est devenu en 2013 Meilleur Sommelier d’Europe le 29 Septembre, après trois jours d’une compétition de très haut niveau. Ils étaient 36 candidats venant de 36 pays européens différents se battre pour ce prestigieux titre remporté en 2010 par Paolo Basso qui est devenu Meilleur Sommelier du Monde en mai 2013. […]

10 h 15 min , 9 octobre 2013 Commentaires fermés sur Arvid Rosengren, Meilleur Sommelier d’Europe 2013
Maitre Sommelier de l'UDSF membre de l'ASNCAP

Maitre Sommelier de l’UDSF membre de l’ASNCAP

  La liste des membres de l’ASNCAP qui ont reçu le titre du Maître Sommelier de l’UDSF              Maitre Sommelier de l’UDSF, Olivier Giudice en 2017 à Clermont-Ferrand            Maitre Sommelier de l’UDSF, Ludovic Parfait en 2016 à Toulouse             Maitre Sommelier de […]

12 h 59 min , 24 septembre 2013 Commentaires fermés sur Maitre Sommelier de l’UDSF membre de l’ASNCAP