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Coups de cœur «Domaines Viticoles »

Philippe Faure-Brac réélu président de la sommellerie française

Philippe Faure-Brac réélu président de la sommellerie française

 Auteur & Photo Jean Bernard A Lyon où l’UDSF (Union de la Sommellerie Française) fêtait son 50e anniversaire, le Meilleur sommelier du monde 1992 a été investi par ses pairs pour un second mandat de trois ans. A Lyon où ont été jetées les bases de l’Union de la Sommellerie Française il y a cinquante ans, […]

10 h 46 min , 7 juin 2019 Commentaires fermés sur Philippe Faure-Brac réélu président de la sommellerie française
Sortie Inter-Associations

Sortie Inter-Associations

Les trois Associations des sommeliers du PACA-MONACO en étroite collaboration organisent une sortie commune le lundi 10 juin 2019 au prestigieux Château de la Martinette, Cotes de Provence de renom. Dominique Milardi le Président de l Association des sommeliers de Monaco, Stéphane Opiard le Président de l’Association des sommeliers d’Alpes Marseille Provence et Ali Hedayat le […]

9 h 17 min , 1 juin 2019 Commentaires fermés sur Sortie Inter-Associations
Hugo Canale

Hugo Canale

Le 20 Mai à 7h04 Hugo le fils de notre ami Julien & Nancy est né. Félicitations pour ce petit être qui vient de naître. Hugo a de la chance d’avoir des parents si gentils et attentionnés pour veiller sur lui et ses parents ont de la chance d’avoir un bébé aussi beau et adorable ! […]

34e Festival Gastronomique

34e Festival Gastronomique « Vins & Gastronomie » le 9 juin 2019 à partir de 19h à La Plage 3.14 à CANNES

Comme chaque année, notre magazine organise un Festival Gastronomique à Cannes, une soirée événementielle mêlant démonstrations culinaires de chefs, et partenaires vins, champagnes, spiritueux et cocktails.   Voici l’invitation: Madame, Monsieur, Cher professionnel actif dans le secteur des vins et spiritueux, Le magazine « Vins&Gastronomie » vous informe qu’il organisera son 34e Festival Gastronomique à […]

8 h 24 min , 16 mai 2019 Commentaires fermés sur 34e Festival Gastronomique « Vins & Gastronomie » le 9 juin 2019 à partir de 19h à La Plage 3.14 à CANNES

Mlle Margaux Soraisà est à la recherche d’une alternance dans le domaine du vin

Mlle Soraisà a commencé un master à l’INSEEC de Bordeaux en septembre 2018 en vins et spiritueux et viens de valider sa première année. Elle est  à la recherche d’une alternance de une semaine à l’école et 3 semaine en entreprise dans le domaine du vin pour sa deuxième année. Vous trouverez ci-joint son CV […]

9 h 53 min , 15 mai 2019 Commentaires fermés sur Mlle Margaux Soraisà est à la recherche d’une alternance dans le domaine du vin
Le Classement général du concours du meilleur sommelier du monde 2019

Le Classement général du concours du meilleur sommelier du monde 2019

            2- Nina Højgaard Jensen 26 ans DENMARK     3- Raimonds Tomsons 38 ans LATVIA     4- Martynas Pravilonis 32 ans LITHUANIA     5- Fredrik Lindfors   32 ans SWEDEN     6- Piotr Pietras  31 ans REPUBLIC OF POLAND      7- Iulia Scavo 35 ans  [...]
23 h 20 min , 17 mars 2019 Commentaires fermés sur Le Classement général du concours du meilleur sommelier du monde 2019
8ème édition des Rencontres Vinicoles de Cannes

8ème édition des Rencontres Vinicoles de Cannes

Une édition exclusivement dédiée aux grands vins et champagnes réunis au sein de deux pavillons : Le Pavillon des Marques et Le Pavillon Champagne. 8ème édition des Rencontres Vinicoles de Cannes qui se déroulera au Palm Beach le 25 Mars à partir de 13h. Retrouvez l’actualité des Rencontres Vinicoles, les témoignages, photos et vidéos des […]

9 h 28 min , 7 mars 2019 Commentaires fermés sur 8ème édition des Rencontres Vinicoles de Cannes
La dégustation au Restaurant l’Ane Rouge à Nice le lundi 11 mars

La dégustation au Restaurant l’Ane Rouge à Nice le lundi 11 mars

Rappel:  La dégustation au Restaurant l’Ane Rouge à Nice le lundi 11 mars de 10h à 14h. Au programme: Découverte et dégustation d’une dizaine de vins de Bourgogne issus de la Cave de Prestige du BIVB mise en scène et commentée par Fabrice Sommier, MOF Sommellerie 2007, Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française. Présence exceptionnelle de Rémy Marlin, Directeur […]

9 h 44 min , 5 mars 2019 Commentaires fermés sur La dégustation au Restaurant l’Ane Rouge à Nice le lundi 11 mars
Offres d'emploi

Offres d’emploi

1- Château Eza (Small Luxery Hotel) cherche un sommelier entre Avril à fin Octobre contactez restaurant@chateaueza.com .  Possibilités de logements 2- Figuier de Saint Esprit cherche un sommelier, le post est évolutive vers mois de Mai contactez : 04 93 34 50 12. 3- Restaurant Le Candille 1* Michelin : cherche un(e) Assistant(e) Chef Sommelier. Ce poste est […]

17 h 54 min , 28 février 2019 Commentaires fermés sur Offres d’emploi
Soirée de formation et dégustation des vins Naturels

Soirée de formation et dégustation des vins Naturels

Nous vous invitons à une soirée de formation et la dégustation des vins naturels et les vins issus d’agriculture biologique et biodynamique à la cave la Part des Anges au 17, rue Gubernatis, 04 93 62 69 80 à Nice, l’idée est de vous présenter des vins différents sains, digestes, plus « originels » dans […]

10 h 25 min , 28 février 2019 Commentaires fermés sur Soirée de formation et dégustation des vins Naturels