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Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation.

Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation.

 Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation. Lundi 22 Juin

 

15 heures à 18 heures à Lido plage à Nice,lido plage proemnade des anglais nice

Le principe :

 

Les séances sont gratuites et s’adressent aux sommeliers et amis du vin.

  • Il est demandé aux membres intéressés de s’inscrire le matin même par téléphone (06 03 28 09 67) exclusivement, le nombre de participants étant limité à 12 personnes.
  • Le principe : chaque participant apporte une bouteille de son choix masquée, les vins étant dégustés à l’aveugle. Les vins sont présentés dans un ordre cohérent de dégustation. Les participants disposent de fiches de dégustation et sont invités à livrer leurs commentaires oralement.
  • L’esprit de ces réunions privilégie la convivialité, l’amitié, la concentration, le désir de s’exprimer et d’échanger avec simplicité sans recherche de performance ou de compétition.

 

Le progrès n’étant que le fruit de l’expérience.

Après la « saison » les dates futures à partir de septembre seront communiquées ultérieurement.

Aiguisons notre palais, boostons notre mémoire et affûtons notre plume !!!

 

Animation : Bernard Fromager Maître Sommelier UDSF.

 

13 h 19 min , 17 juin 2015 Commentaires fermés sur Séances d’entraînement et de perfectionnement à la dégustation.