Category : Concours
Les trois finalistes du concours de la meilleure carte des vins du Sud-Est ( Prix Philippe Faure-Brac) Restaurant Cap Estel Restaurant de la Chèvre d’Or Restaurant le Park 45 Les Cinq demi-finalistes Restaurant l’Ane Rouge Restaurant le Chantecler Restaurant la Palme d’Or Restaurant les Pecheurs Restaurant les Terraillers […]

Si vous souhaitez participer aux épreuves de présélection du Trophée Duval-Leroy – Meilleur Jeune Sommelier de France, qui auront lieu le lundi 30 mars à 15h, Vos candidatures doivent être adressées avant le 15 mars à Fabrice Sommier. Télécharger le bulletin d’inscription et le règlement du concours(clic) Le bulletin d’inscription et le règlement signés sont […]

43èmes_Olympiades_des_Métiers clic Strasbourg Du 29 au 31 janvier 2015 Source: http://www.sommelier-formateur.com/actualites/2/686 Les Olympiades des métiers permettent à des jeunes du monde entier de mesurer leur savoir-faire dans 49 métiers. Ce concours donne une vision globale et concrète des métiers et compétences d’aujourd’hui dans différents secteurs de l’économie. Huit secteurs sont représentés : végétal, alimentation, automobile, bâtiment travaux publics, industrie, […]
3ème édition du Prix Philippe Faure-Brac Concours de la meilleure carte des vins Madame, Monsieur, Nous avons le plaisir de vous transmettre le dossier de participation au Prix Philippe Faure-Brac 2015 qui sera remis le Mardi 31 Mars 2015 durant le dîner du gala annuel de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur […]
Les photos du Gagnant du concours du Meilleur Sommelier du Sud-Est à Mougins organisé par l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence en partenariat avec le champagne Piper-Heidsieck, lors de sa visite à Reims, le lundi 12 janvier. Le gagnant, Mathieu Quetglas, était accompagné de son cousin viticulteur Sébastien Gastinel. Les invités ont été accueillis par […]
Palmarès des Sommeliers de l’ASNCAP Anne-Marie Quaranta–1980–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche Hervé Bizeul–1981–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche Philippe Faure-Brac – 1984–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche David Kaminski – 1990–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève de Michel Balanche Franck Thomas – 1995–Meilleur Jeune Sommelier de France–Elève […]
Après Romain Iltis, victorieux il y a deux ans, c’est un autre alsacien qui lui succède au palmarès des meilleurs sommeliers de France : Jonathan Bauer-Monneret (Spring à Paris) . Ce Strasbourgeois de 29 ans s’est imposé à Beaune lundi 27 octobre 2014 à l’issue d’un long concours organisé par l’Union de la sommellerie française (UDSF) […]
Les dix candidats du concours du Meilleur Sommelier de France 2014 – MSF Les 26 et 27 octobre prochain, à Beaune, se dérouleront les phases finales du concours du Meilleur Sommelier de France. Elles réuniront les dix professionnels sélectionnés en mars dernier, à Paris. Organisée par l’Union de la Sommellerie Française et le Bureau […]
CONCOURS DU MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DU SUD-EST (4ème édition) Les trois participants à la finale de ce concours, David Federici, l’Auberge de la Madone (clic) – 3 pl. Auguste-Arnulf 06440 Peillon Mathieu Quetglas, Le Clos des Sens (clic) – 13 r. J. -Mermoz 74940 Annecy , Thomas Lorival, L’Oasis (clic) – 6 Rue J.Honoré Carle 06210 La Napoule , […]
CONCOURS DU MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DU SUD-EST (4ème édition) Concours organisé dans le cadre de la 9ème édition du Festival International de la Gastronomie La finale du concours du Meilleur Sommelier du Sud Est se déroule pendant les Etoiles de Mougins, Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre, le 21 Septembre 2014 […]