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Category : Annuaire Général des Sommeliers

Laura Pisani

Une Valettoise a brillé lors du dernier concours des Étoiles de Mougins, les 2 et 3 juin dans les Alpes-Maritimes. Article de Var Matin (Clic)  

18 h 47 min , 13 janvier 2020 Commentaires fermés sur Laura Pisani

Devenez membre de l’ASNCAP

Devenez membre de l’ASNCAP : Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence Défenseur des vins de Provence & Porte drapeau des vins de Bellet Appel à Cotisation pour l’Année 2020 Cette cotisation vous permettra d’appartenir à la grande famille des passionnés du vin avec des actions fédératrices sous la bannière de l’ASNCAP, maillon entre le […]

22 h 59 min , 24 novembre 2019 Commentaires fermés sur Devenez membre de l’ASNCAP

Ali Hedayat (Président)

Ali Hedayat (Président)   Arrivé en France en 1986 avec l’ambition de poursuivre ses études aux USA,  Ali Hedayat décide de rester et de commencer l’apprentissage de la langue française puis il s’inscrit à la Faculté de Droit de Nice.   Engagé comme saisonnier à l’Hôtel Saint Christophe à Théoule , le jeune étudiant qu’il […]

11 h 18 min , 26 janvier 2018 Commentaires fermés sur Ali Hedayat (Président)

Julien Devos

Julien Devos officie en tant que barman au Caffé Roma à Cannes

0 h 46 min , 25 janvier 2018 Commentaires fermés sur Julien Devos

Florian Guilloteau

Florian Guilloteau officie en tant le Chef Sommelier du Negresco, il est délégué à la Jeunesse de l’Association   

23 h 53 min , 24 janvier 2018 Commentaires fermés sur Florian Guilloteau

Julia Scavo

                                                                                                              […]

23 h 25 min , 24 janvier 2018 Commentaires fermés sur Julia Scavo

Pascal Paulze

Pascal Paulze officie en tant que le directeur du restaurant de l’Oasis à la Napoule  carte Oasis-Bouteilles carte Oasis – verres et demi bouteilles Meilleur Ouvrier de France (MOF) 2015 À l’Oasis officie depuis une vingtaine d’années Pascal Paulze. Récemment  honoré du titre de MOF, le chef sommelier s’adonne à transmettre sa passion pour le […]

23 h 09 min , 24 janvier 2018 Commentaires fermés sur Pascal Paulze

Franck Thomas

    Un homme au parcours exemplaire Sommelier courtisé, chaleureux et décalé, Franck Thomas parcourt le monde à la recherche de sensations gustatives renversantes. Son expérience et sa passion du vin l’entraînent toujours plus loin à la découverte de vignobles surprenants, parfois inaccessibles, mais aux vins toujours plus délicieux. Il rencontre lors de ses périples, […]

22 h 24 min , 24 janvier 2018 Commentaires fermés sur Franck Thomas

Yoann Vasquez

Yoann Vasquez officie à la Bastide Saint Antoine de Jacques Chibois à Grasse, il est adjoint trésorier 

23 h 19 min , 23 janvier 2018 Commentaires fermés sur Yoann Vasquez

Julien Leroux

Julien Leroux officie au Mas Candit à Mougins (clic), il est le secrétaire général de l’Association.  

2 h 22 min , 10 février 2015 Commentaires fermés sur Julien Leroux