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Category : Aération

Aération

Selon les règles de la sommellerie Françoise MISE EN PLACE Utiliser un plateau pour le transport du matériel Adapter la verrerie nécessaire au service du vin Disposer sur le guéridon : Un verre différent de ceux des clients Une soucoupe pour présenter le bouchon Une petite serviette en papier Un dessous de bouteille et une carafe (de […]

11 h 11 min , 6 janvier 2013 Commentaires fermés sur Aération