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Category : Actualité de l’ASNCAP

Masterclass Saké en ligne pour les professionnels

Masterclass Saké en ligne pour les professionnels

JFOODO & Association de Kura Master A la découverte du saké japonais pour les professionnels Masterclass en ligne, le 18 janvier à 10h, Julia Scavo tiendra une Masterclass en ligne réservée aux professionnels sur le thème du saké et plus précisément elle abordera le sujet de l’acidité dans les saké et expliquera pourquoi le saké […]

16 h 41 min , 5 janvier 2021 Commentaires fermés sur Masterclass Saké en ligne pour les professionnels
Concours sommelier 2021

Concours sommelier 2021

MJSF Les inscriptions au concours du MJSF 2021 sont ouvertes, vous avez jusqu’au 31 décembre 2020 pour participer à cette aventure ! Au programme : Sélection le 25 janvier à Marseille. Phases finales les 28 & 29 mars 2021 au Lycée Georges Baptiste de Canteleu en Normandie.    Inscription au concours du MJSF     […]

12 h 33 min , 19 décembre 2020 Commentaires fermés sur Concours sommelier 2021
Joyeux Noël

Joyeux Noël

Chers membres, chers confrères, chers amis Voici venu le temps des fêtes de fin d’année, Je profite de cette période si particulière de vous souhaiter beaucoup de patience et de courage. Le bureau de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence se joint à moi pour vous souhaiter un très joyeux Noël.  Que cette […]

2 h 53 min , 18 décembre 2020 Commentaires fermés sur Joyeux Noël
Bonne Année 2021

Bonne Année 2021

Chers membres, chers confrères, chers amis En ces temps difficiles, le bureau de l’Association des Sommeliers de Nice Côte d’Azur Provence se joint à moi pour vous témoigner notre soutien, à vous et à vos proches. J’adresse une pensée à chacun et chacune d’entre vous, qui êtes touchés de près ou de loin par ce virus […]

1 h 38 min , 18 décembre 2020 Commentaires fermés sur Bonne Année 2021
Florian Guilloteau

Florian Guilloteau

« Tout jeune déjà, j’avais à cœur d’évoluer dans l’Hôtellerie/Restauration, domaine qui m’a toujours fait rêver. Le déclic ? L’anniversaire des 80 ans de mon grand-père, Miguel Gonzalez de la Puerta. Nous avons mangé pour la première fois dans un restaurant 2 étoiles Michelin. J’ai été intrigué par l’atmosphère et la justesse des gestes effectués par […]

20 h 08 min , 4 décembre 2020 Commentaires fermés sur Florian Guilloteau
DGC Côtes de Provence Notre Dame des Anges by Julia Scavo

DGC Côtes de Provence Notre Dame des Anges by Julia Scavo

Le Côtes-de-Provence Notre-Dame-des-Anges est une dénomination géographique complémentaire de terroir de l’AOC Côtes-de-Provence dont le vignoble est situé autour du sommet de Notre-Dame-des-Anges dans le massif des Maures, dans le centre du département du Var. Photo: Var Matin – Photo à la une: Epicurien du sud   DGC Côtes de Provence Notre Dame des Anges by […]

0 h 51 min , 4 décembre 2020 Commentaires fermés sur DGC Côtes de Provence Notre Dame des Anges by Julia Scavo
My perfect job at the right time

My perfect job at the right time

My perfect job at the right time: L’objectif de notre plateforme est d’aider des personnes motivées et compétentes souhaitant travailler dans l’hôtellerie restauration à trouver des missions. (Clic) C’est la raison pour laquelle je propose aux sommeliers de votre groupe d’adhérer à ma plateforme  D’autre part notre second objectif est d’aider les établissements à faire […]

6 h 23 min , 14 octobre 2020 Commentaires fermés sur My perfect job at the right time
Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence

Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence

Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence (ASNCAP)*. Après 9 ans de la présidence d’Ali Hedayat et la fin de son mandat, le temps est venu pour choisir un nouveau Président pour notre association. Veuillez envoyer votre candidature au siège social de l’Association  » ASNCAP – […]

22 h 35 min , 4 octobre 2020 Commentaires fermés sur Rappel à candidatures pour la fonction de Président de l’Association des Sommeliers Nice Côte d’Azur Provence
1 Mai d’Espérance

1 Mai d’Espérance

En ce premier mai nous vous offrons un brin de muguet virtuel. Que ces quelques clochettes vous apportent bonheur, santé, joie et chance pour l’année à venir. . Bureau de l’ASNCAP . Photo: wineflowersglass.com

9 h 13 min , 1 mai 2020 Commentaires fermés sur 1 Mai d’Espérance
INFOS Union de la Sommellerie Française 17 mars 2020

INFOS Union de la Sommellerie Française 17 mars 2020

Mardi 17 mars 2020, jour 1 du confinement. Chères toutes, cher tous, En ces temps troublés, je pense à vous. Je tiens d’abord à vous adresser à tous, de la part du Bureau de l’UDSF, beaucoup de courage et de santé, ainsi qu’à vos proches. Dans des circonstances telles que celles que nous connaissons aujourd’hui, […]

19 h 47 min , 17 mars 2020 Commentaires fermés sur INFOS Union de la Sommellerie Française 17 mars 2020